三甲医院饭堂资料档案整理

三甲医院饭堂资料档案整理

食堂采购档案分两块：

1、食材的采购消耗报表，食材的采购消耗报表包括食材名称、数量、单位、单价、总价、进货量、消耗量、库存；

建立食材采购消耗报表

2、食材采购的备用金与报账，备用金：申请备用金的日期、金额、支出明细、结余，报账：日期、报账金额、报账依据（采购单和发票）；

申请备用金与报账

总结：食堂采购档案，通常是记录食材进量、消耗量与库存之间的关系，同时反应出采购金额额额来源与去向即可。

如有采购其他问题可私信，也可追问，知无不言！以上来自从事采购工作10年的老同志，期间兼职采购过一年的食材，字字手码，望采纳。

怎样建立食堂工作人员健康管理档案

1.
食堂工作人员上岗前必须体检，体检合格且须持有《健康证》；2.
上岗后的员工每年需定期体检，频次企业可自定，但至少一年一次；3.
建立专门的食堂工作人员《健康档案》，做到一人一档，切忌混在一起；4.
每个员工的档案包含该员工的基本情况（姓名、年龄、籍贯、工作经历、入职时间、持证情况、既往病史等等），以及历次体检的报告单，发现异常的处理记录，下次体检的具体时间等等；5.
须由专人负责管理，可兼职，但忌多头管理。暂时就这些吧。

医院档案管理办法

医院档案管理办法
1.对基层医院档案管理意识的提高
　　档案管理工作对基层医院的发展起到了相当重要的作用，只有医院的上级领导真正地对档案管理工作进行重视，才能促进档案管理工作的有效开展以及管理水平的有效提高。在充分了解基层医院各个职能部门的发展状况以及发展的基础支持效能的前提下，才能有效地提高其在医院整体管理体系中的地位。档案管理理念的不断更新，更需要档案管理人员拥有较强的责任心，因此，基层医院需要不断地对工作人员的责任意识进行加强，从而促使档案信息资料的管理、收集以及储存都必须科学、有效地进行，同时，基层医院也要坚持人性化的服务理念，为档案的使用者提供优质的服务，充分发挥其作用。除此之外，基层医院还应从人力、物力、财力上进行支持，只有这样，档案管理部门才会摆脱可有可无的附属地位，更好地满足当前新时代下的医院发展需求。
2.建立完善的档案管理制度体系
　　在基层医院的档案管理工作中，完善的档案管理制度有效地保障了档案管理工作的有据可依、更科学和规范。因此，基层医院应该对档案管理部门的建立与完善，根据档案管理工作的现有制度进行集中统一管理的制度转变。制定和完善档案管理制度的时候，不仅要符合自身的环境条件与需求，还要参照国家的相关法律法规以及相关的医疗卫生制度进行设置，才能促使档案管理制度可以充分发挥它的作用，并在实际的档案管理工作中有效实施。 　　
3.积极开发和应用基层医院医疗档案
　　伴随着社会信息化的不断创新与普及，档案管理工作中的存储工作也实现了改革与创新，变得更加方便快捷。对档案信息的有效开发及运用，可以有效地促使基层医院的发展和医疗水平的提高，但是针对目前基层医院的档案管理工作，只要把档案信息进行有效的存储，避免其丢失与损坏就行，这种思想严重地影响了基层医院档案管理工作人员对档案信息的有效发掘和开发。当前信息化的时代，可以有效地解决基层医院目前所面临的这个问题，信息化的全面运用有效地减少了档案管理工作人员的工作量，使他们可以有充足的时间来对档案信息进行深入的探究与开发。档案信息资料的有效开发与运用必须遵守绝对保密的原则，在此基础之上，才能确保档案信息的有效信息，为科室的临床科研工作提供了巨大的便利，促进医院医疗水平的不断提升，为临床科研的开展提供更大的便利。
4.努力提高基层医院档案管理的信息化水平
　　针对当前各基层医院档案管理工作，必须根据自身的实际情况与需求，将各种先进的设备运用到档案的存储工作中去，加强档案管理的信息化建设，提高档案管理工作的现代化水平。与此同时，为了更加方便地对档案进行有效的管理与储存，基层医院可以构建一个内部的档案网络平台，通过档案储存的数据服务器将数字档案进行有效的存储。档案检索工作可以对网络访问进行有效的运用，来实现自动化、现代化的档案管理工作，为用户提供查询、更新及事务管理等服务，从而促使档案管理系统更好地发挥其巨大的作用。同时，加强档案管理人员的专业技术水平，并提升其计算机操作能力，更好地促进信息收集与处理工作快速准确地进行，基层医院档案信息化的有效建设与推进，将对医院未来的发展起到关键作用。
5.加强对基层医院档案管理人员的业务培训
　　对基层医院档案管理工作人员进行定期的业务培训是促进档案管理工作有效进行的前提条件。因此，基层医院必须根据员工自身的实际情况进行有效的培训工作，医院可以将外界的医院档案管理专业人士请进医院，对本院的档案管理工作人员进行专业知识与技术等多方面的培训，培训的结果要进行考核。在档案管理工作中，档案管理人员也应有自主创新与探索的积极性，并做到及时有效地归档医院档案，为使用者查阅档案资料提供更多的便利。

档案实体管理的方法

1、抽屉式直立档案。
2、开放式横向档案管理。
3、穿孔式活页夹。
4、档案盒。
5、金属文件夹。
6、透明资料袋。
7、两层或四层资料盒。不管是在学校还是在工作中，都离不开信息，有个人信息，也有工作信息。信息一多，档案也越多。档案里记载的不仅有个人资料文件，而且还有工作上的须知等。

1、抽屉式直立档案。所谓抽屉式就是立在地面上的分层的抽屉，这种方式能够将种类繁多的档案详细地分类，而且可以上锁，易于保密，并且使得档案不容易毁损。
2、开放式横向档案管理。所谓开放式就是我们在医院里常见到的档案管理方式，可能用木板，也可能用铁柜，把所有的资料一摞一摞的排列整齐。
3、穿孔式活页夹。穿孔式的活页夹最大的优点就是易于保存资料，不必担心资料次序错乱或遗失。
4、档案盒。这种档案盒的特点是能实现数据单元化、分类分盒放好，适合用来存放新产品开发企划书、资料影印文件、图片、惯用表格、常用记事本等资料。
5、金属文件夹。金属文件夹里面有一个弹簧片，可以很方便地拉起来，再扣下去，夹住资料。
6、透明资料袋。透明资料袋一般被用来暂时保存文件资料，使得资料不会被弄湿、弄脏或弄丢，它的好处是方便拿取。
7、两层或四层资料盒。这种资料盒一般放在桌面上，人们可以随时拿取其中的资料，像表格、便条纸或者其他经常用到的东西，都可以放在资料盒里。

档案管理的内容是什么
档案的收集、整理、保管、鉴定、统计和提供利用的活动。包括：档案收集、档案整理、档案价值鉴定、档案保管、档案编目和档案检索、档案统计、档案编辑和研究（见档案文献编纂）、档案提供利用。

档案管理的对象是什么
档案管理的对象是档案，服务对象是档案利用者，所要解决的基本矛盾即是档案的分散、零乱、质杂、量大、孤本等状况与社会利用档案要求集中、系统、优质、专指、广泛之间的矛盾。
总之，档案管理有利于查阅、管理，大大提高了单位的工作效率；档案管理实质上来说也是一项管理性、服务性的工作，在构成社会的科学系统中占有重要地位。

法律依据：
《中华人民共和国档案法》第一条 为了加强对档案的管理和收集、整理工作，有效地保护和利用档案，为社会主义现代化建设服务，制定本法。
第二条 本法所称的档案，是指过去和现在的国家机构、社会组织以及个人从事政治、军事、经济、科学、技术、文化、宗教等活动直接形成的对国家和社会有保存价值的各种文字、图表、声象等不同形式的历史记录。
《中华人民共和国档案法实施办法》第一条 根据《中华人民共和国档案法》（以下简称《档案法》）的规定，制定本办法。
第二条 《档案法》第二条所称对国家和社会有保存价值的档案，属于国家所有的，由国家档案局会同国家有关部门确定具体范围；属于集体所有、个人所有以及其他不属于国家所有的，由省、自治区、直辖市人民政府档案行政管理部门征得国家档案局同意后确定具体范围。